Полностью безопасно

Гречневая каша с яйцом-пашот и авокадо

Name: Гречневая каша с яйцом-пашот и авокадо
Prep time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 120 г (≈¾ стакана) Гречневая крупа; 2 шт. Яйца; 150 г (≈1 шт.) Авокадо; 1 ст. л. (15 мл) Оливковое масло; 10 г Зелёный лук

Питательный завтрак на цельной крупе.

20 мин

всего

8 мин

активно

порций

390

ккал

15 г

белок

Ингредиенты

Гречневая крупа120 г (≈¾ стакана)
Яйца2 шт.
Авокадо150 г (≈1 шт.)
Оливковое масло1 ст. л. (15 мл)
Зелёный лук10 г

Приготовление

(12 мин) Промойте гречку, залейте водой, посолите, варите под крышкой.
(4 мин) Сварите яйцо-пашот в воде с уксусом 3 мин.
(2 мин) Нарежьте авокадо ломтиками.
Выложите кашу, сверху авокадо и яйцо, сбрызните маслом, посыпьте луком.

Информация носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача. Состав продуктов меняется — всегда проверяйте этикетку.