Есть ингредиенты «проверить этикетку»

Гречотто с грибами

Гречка по принципу ризотто — кремовая и ароматная.

30 мин
всего
20 мин
активно
2
порций
340
ккал
12 г
белок

Ингредиенты

  • Гречневая крупа150 г (≈¾ стакана)
  • Шампиньоны250 г (≈10 шт.)
  • Лук80 г (≈1 шт.)
  • Вода или GF-бульон проверить этикетку500 мл (≈2 стакана)
  • Твёрдый сыр проверить этикетку40 г (≈горсть)

Приготовление

  1. (5 мин) Нарежьте лук и грибы, измельчите чеснок.
  2. (7 мин) Обжарьте лук и грибы до золотистости.
  3. (3 мин) Всыпьте гречку, прогрейте 1 мин.
  4. (13 мин) Подливайте бульон порциями до мягкости крупы.
  5. Вмешайте сыр и тимьян.
Информация носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача. Состав продуктов меняется — всегда проверяйте этикетку.
Гречотто с грибами · Glucepta