Есть ингредиенты «проверить этикетку»
Куриные котлеты в безглютеновой панировке
Хрустящие котлеты без пшеничных сухарей.
30 мин
всего
20 мин
активно
3
порций
360
ккал
33 г
белок
Ингредиенты
- Куриный фарш500 г (≈1 упаковка)
- Яйцо1 шт.
- Лук80 г (≈1 шт.)
- Безглютеновые сухари/кукурузная крупа проверить этикеткуБез пшеницы60 г (≈½ стакана)
- Рисовая мука для обвалки проверить этикетку30 г (≈3 ст. л.)
Приготовление
- (5 мин) Смешайте фарш, яйцо, лук, половину сухарей, соль и перец.
- (3 мин) Сформируйте 9 котлет, обваляйте в муке и сухарях.
- (12 мин) Жарьте по 4–5 мин с каждой стороны под крышкой.
- Посыпьте зеленью, подавайте с овощами.
Совет: Перекрёстное загрязнение: жарьте на чистом свежем масле — общий фритюр после обычной панировки содержит глютен.
Информация носит образовательный характер и не заменяет консультацию врача. Состав продуктов меняется — всегда проверяйте этикетку.