Протеиновые шоколадные кексы

Ингредиенты

• Миндальная мука120 г (≈1¼ стакана)
• Шоколадный протеин проверить этикетку
  С маркировкой без глютена
  30 г (≈1 мерная ложка)
• Какао-порошок проверить этикетку25 г (≈2,5 ст. л.)
• Яйца2 шт.
• Банан60 г (≈½ шт.)
• Разрыхлитель проверить этикетку
  Без пшеничного крахмала
  1 ч. л. (4 г)

Приготовление

1. (5 мин) Духовка 175 °C, 6 бумажных капсул.
2. (3 мин) Смешайте миндальную муку, протеин, какао, разрыхлитель.
3. (3 мин) Взбейте яйца, банан, молоко, мёд; соедините.
4. (1 мин) Вмешайте шоколадные капли, разлейте по формам.
5. (18 мин) Выпекайте до сухой зубочистки, остудите.