Шоколадный мусс на авокадо

Ингредиенты

• Спелый авокадо150 г (≈1 шт.)
• Какао-порошок проверить этикетку
  Без добавок
  30 г (≈3 ст. л.)
• Мёд или кленовый сироп40 г (≈2 ст. л.)
• Молоко60 мл (≈¼ стакана)
• Ягоды для подачи50 г

Приготовление

1. (3 мин) Очистите авокадо, выложите в блендер.
2. (3 мин) Добавьте какао, подсластитель, молоко, ваниль, соль.
3. (2 мин) Пробейте до гладкого мусса.
4. (30 мин) Разложите по креманкам, охладите.
5. Подавайте с ягодами.